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食品级检测机构简析常见食品包装材料

时间:2019-09-18

食品的安全问题备受关注,食品接触包装材料及制品都需要在具备CMA资质的食品级检测机构进行严格的检测,指标要求合格方可上市销售使用,下面为大家介绍常见的食品包装材料制品。

我国常见的食品包装材料主要有:塑料包装、纸质包装、金属包装、玻璃包装及其他材料包装。

我国现有食品包装中:采用塑料包装的超过50%;采用纸质包装的约占32%~35%;采用金属材料包装的约占8%~10%;采用玻璃包装的约占4%~6%;采用其他材料包装的仅占4%。

塑料包装材料具有优异的阻透性、防紫外线性、耐冷冻性、耐热性等特点,起到了防潮、保香、防氧化、防止食品受挤压等作用。不仅延长了食品的保质期,也使得携带、食用都愈加方便。

食品包装纸是以纸浆及纸板为主要原料的包装制品,需要满足无毒,抗油、防水防潮,密封等要求,且符合食品包装安全要求的用于包装食品的纸。食品级检测机构介绍,食品包装纸因其与食品直接接触,且其包装物大部分都是直接入口的食品,所以食品包装纸至基本的要求是必须符合食品卫生的要求,其次根据食品包装纸使用要求的不同,还必须达到相关的技术标准。

食品级检测机构

玻璃瓶作为食品包装容器具有:透明性、密封性、化学稳定性和可以重复使用等特征。但缺点是易碎,重量大。从玻璃瓶的种类和制法分:一般玻璃瓶、轻量玻璃瓶、塑料强化瓶、化学强化瓶等。从玻璃瓶口分为:细口瓶和广口瓶。细口瓶适用于酒类、饮料、调味品等。广口瓶适用蔬菜、水果、果酱、肉类等罐装食品。

金属罐装食品一一罐头,适合多种食品的包装,贮存时间较长,便于运输及销售,食用方便。从食品上又分为酸性食品和含硫性食品,为了满足酸性食品和含硫性食品的包装要求,罐内必须具有防腐层,通常叫做罐头内涂层,它是在制罐前,在涂料线上将整张马口铁涂布涂料,经烘烤成膜,成为涂料铁,再去制罐。食品级检测机构分析,涂料除符合卫生要求:无毒、无味、无嗅外,涂膜还必须适应制罐的要求(耐冲击性、韧性、对马口铁的附着性等),实罐的要求(涂膜的致密性、涂膜厚度、抗酸或抗硫性)及特殊产品的要求。

因此,以上这些不同种类的食品包装材料需要根据具体的检测标准要求进行检测,检测项目指标需要掌握。中科院中科检测,食品级检测机构,值得信赖。


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