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科普|预包装食品、散装食品、裸装食品的区别

时间:2019-07-09

食品安全与食品包装材料制品息息相关,食品包装可以分为预包装、散装包装及裸装包装,食品包装材料检测机构为大家分析其三者之间的区别。

预包装食品与裸装食品的联系和区别

同时满足"预先定量"和"包装或者制作在包装材料和容器中"两个特征的加工食品是预包装食品,任何一个特征不满足不是预包装食品。

食品包装材料检测机构分析,具有"包装或者制作在包装材料和容器中"特征的食品,我们可以称之为包装食品;而与之相对应,不具有"包装或者制作在包装材料和容器中"特征的食品,是裸装食品。

包装食品和裸装食品业是一对相对立的概念。预包装食品肯定是包装食品,但包装食品未必是预包装食品,预包装食品只是包装食品中的一部分。而裸装食品至大的特点是没有包装,显然预包装食品不可能是裸装食品。

食品包装材料检测机构

预包装食品与散装食品的联系和区别

不具有"预先定量"特征的食品,是散装食品。散装食品是指称量销售的食品,即不预先确定销售单元,按基本计量单位进行定价、直接向消费者销售的食品。预先定量食品和散装食品是一对相对立的概念。

显然,预包装食品是预先定量食品,但预先定量食品未必是预包装食品,预先定量食品也包括无包装的预先定量食品,预包装食品只是预先定量食品中的一部分。而散装食品至大的特点是并非"预先定量"。

把散装食品等同于裸装食品,事实上也是不准确的。食品包装材料检测机构介绍,裸装和散装是不同的范畴,并不具有同一性。裸装食品是指没有包装的食品,它是与包装食品相对应的概念。散装食品是指不预先确定质量或体积的食品,它是与预先定量食品相对应的概念。

裸装食品至大的特点是并非"包装或者制作在包装材料和容器中",而散装食品至大的特点是并非"预先定量"。散装食品可以有包装,比如拆零销售的糖果;也可以无包装,比如拆零销售的大米。

是否有包装并不是区分预先定量食品和散装食品的标志。裸装食品和散装食品又存在着交集,无包装的散装食品是裸装食品,有包装的散装食品不是裸装食品。

因此,我们对于这些包装材料制品,需要掌握了解其之间的区别,不能混淆,食品包装材料检测机构需要根据具体的包装材料进行严格的检测。


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