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酱腌菜成品包装食品接触材料检测案例

时间:2019-04-22

每天都需要使用及购买一些食品接触及包装制品,包装材料制品属于食品接触材料,需要做好检测,保障食品安全,对于酱腌菜成品包装,其根据抽检,具体检测内容有哪些呢?下面为大家分析酱腌菜成品包装食品接触材料检测案例。

委托单位:XX市XX有限公司

所在地址:XX省XX市XX区XX路XX号

检测样品:萝卜条塑料复合膜包装

样品来源:委托送样

检测目的:客户反映该产品热封口处易出现缓慢漏液的现象

针对性检测项目:密封性能(负压法)、空包装袋的热封强度、成品包装的热封强度。

食品接触材料检测

酱腌菜成品包装食品接触材料检测结果:

密封性能(负压法)试验中,未出现漏液问题的产品在-90kPa时未出现漏气,出现泄漏的产品在-31kPa时即在热封口处出现漏气; 空包装袋的热封强度为50N/15mm,成品包装的热封强度不均匀,热封严密部位的热封强度为51N/15mm,热封质量较差部位的热封强度仅为15N/15mm。故成品包装热封强度的均匀性差是引起该产品热封口处出现漏液的重要原因。

日常生活中,我们购买食品食物的时候,要注重食品接触包装材料制品的安全性,食品接触材料检测机构中科院中科检测,可以提供专业检测,出具认可的检验报告。

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