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广州开展2019食品接触材料污染物专项监测培训班

时间:2019-04-19

食品安全问题一直是我们关注的问题,食品接触用制品材料的相关检测是非常重要的,你了解食品接触材料检测标准?每个国都有着各自的检测标准,我们要时刻关注标准的变化及更新。今日,在广州举办了2019食品接触材料污染物专项监测培训班。

2019年3月28日-29日,由国家食品安全风险评估中心主办(以下简称食品评估中心)、广州海关检验检疫技术中心承办的食品接触材料污染物专项监测培训班在广东省广州市举行。来自全国12个省级疾病预防控制中心以及食品评估中心相关人员参加了培训。

食品接触材料

在本次培训班上,食品评估中心、广州海关检验检疫技术中心、吉林省疾控中心、常州进出口工业及消费品安全检测中心有关专家详细介绍了食品接触材料风险评估的方法及对监测数据的要求,食品接触材料中需要高度关注的有害物质情况,食品接触材料参比实验室成立后开展的工作情况,食品接触材料迁移试验中食品模拟物和迁移试验条件的选择以及迁移试验预处理方法,有机溶剂替代试验策略及迁移试验数据和结果表述等多个方面内容。

培训针对今年食品接触材料污染物监测项目的采样工作提出了具体要求。学员通过与培训专家采样及迁移试验等相关问题的深入交流,为更好地完成食品接触材料污染物的监测任务提供了技术保障。

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