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食品接触用金属印涂成品检测分析

时间:2019-04-09

食品与我们的饮食健康息息相关,因此,食品接触材料的检测是非常关键的,我们在生活中都了解到,食品接触用金属印涂成品是非常常见的,那么你了解食品接触用金属印涂成品检测吗?下面一起来了解。

金属印涂成品合规性测试及评价

食品接触用金属印涂成品基于国标合规性测试及评价流程如下:获取上游的符合性声明→结合生产工艺,确定需评价的指标→获取预期终产品的预期使用条件→评价确认产品在预期使用条件下的安全合规性→出具符合性声明。

产品信息收集及确认

通过上游供应商获取符合性声明并确认原辅料信息,如:树脂聚合物及其合成单体和起始物信息、添加剂及其使用情况、其他助剂使用情况。

食品接触用金属印涂成品检测中了解到,通过制造商提供预期使用条件并确认终产品的使用条件,如:与食品接触形式、接触的食品/食品类别、与食品接触的温度和时间、面积/体积比、重复使用情况、使用前清洗要求。

金属印涂成品检测

选择适用的评价依据

根据产品信息,确定产品应符合的法规/标准。以某品牌的啤酒罐为例,产品整体需要符合《食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016),产品生产过程需要符合《食品接触材料及制品生产通用卫生规范》(GB 31603-2015),金属基材需要符合《食品接触用金属材料及制品》(GB 4806.9-2016);内涂添加剂需要符合《食品接触材料及制品用添加剂使用标准》(GB 9685-2016);内涂需要符合《食品接触用涂料及涂层》(GB 4806.10-2016)。

明确需测试评价项目指标

金属印涂成品检测中了解到,评价项目指标包括产品标准中的指标要求,以及上游供应商符合性声明中传递的受限制物质和安全评估需关注的物质。

合规性测试及评价与出具符合性声明

基于合规性测试及评价结果,结合上游供应商提供的符合性声明以及终产品的预期使用条件,出具终产品的符合性声明并继续传递给下游客户,完成整个供应链的信息传递。

金属印涂成品检测主要有以上这些关键内容。食品接触材料检测机构非常多,我们要根据具体的食品接触材料进行检测,当然,其检测标准也在不断更新,我们要重视。


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